这道口感鲜美、好吃下饭的腐竹焖五花肉，快来尝一尝！

这道腐竹焖五花肉，不仅口感鲜美，还非常下饭，是家庭聚餐的绝佳选择。

首先，我们需要准备的主要材料有：精选的五花肉和泡发好的腐竹。五花肉的肥瘦相间，使得这道菜既香又嫩；而腐竹则富含蛋白质和多种微量元素，是营养丰富的素食佳品。

接下来是****步骤：

1. 将五花肉切成块状，用开水焯水去腥；

2. 腐竹提前用温水泡发至软糯；

3. 锅中加入适量油，放入五花肉块翻炒至表面微黄；

4. 加入适量的生抽、老抽调色，并加入足够的水；

5. 水开后放入泡好的腐竹，继续炖煮约30分钟；

6. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。

这样一道美味可口的腐竹焖五花肉就做好了。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群享用。快来尝试一下吧！

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